周日下午花 2 小时备好一周的饭:按你的厨具和口味生成采购清单、备餐顺序和复热方式,不用吃剩菜。
工作日没时间做饭、点外卖吃腻又贵、想吃得干净一点但坚持不过三天的人。
帮我做一份一周备餐(meal prep)计划。 【谁吃】{{用餐情况}} 【厨具】{{厨具条件}} 【口味】{{口味与忌口}} 【备餐时间】{{备餐时间}} 请输出: 一、菜单表:周一到周五的午餐+晚餐,要求——午餐适合微波炉复热且隔夜不难吃(避开水煮叶菜、海鲜),晚餐至少 2 天是当天 20 分钟能做的新鲜菜,避免连吃两顿一模一样的。 二、采购清单:按「周六集中采购」汇总食材清单和大概花费(写清哪些可以冷冻囤、哪些只买 3 天的量防变质)。 三、周日 2 小时动线:按「先腌肉 → 同时蒸饭炖菜 → 烤箱菜进炉 → 冷却分装」排出精确到 15 分钟的操作顺序,全程不空等。 四、分装与复热:每个饭盒装什么、冷冻还是冷藏、吃前怎么复热口感最好(比如炒饭加几滴水盖盖焖)。 五、防弃坑提示:新手最常见的 3 个坚持不下去的原因(菜太复杂、重复吃腻、洗盒子烦),对应给出替换方案。 要求:食材尽量复用(一包鸡翅出两道菜),总花费控制在合理区间;列出的是超市能买到的常规食材。
有。把周末炖好的肉酱、卤味冻起来,工作日晚上 15 分钟组装一餐,比天天现想省一半时间。
可以,把「口味」一栏写清热量目标,菜单会按蛋白质优先、控油盐的方向排。